Černá rýže 1 kg

RÝŽE ČERNÁ – RICEBERRY

Černá rýže se stala v posledních letech hitem zdravé výživy nejenom v Asii, ale cestu si razí i v Evropě a USA. Je to jedna z nejdůležitějších super potravin dneška. Důvodem jsou její vynikající nutriční vlastnosti, které umožňují její konzumaci pravidelně. Černá rýže je vhodná  pro diabetickou dietu s v Thajsku její konzumaci doporučují diabetikům odborné lékařské společnosti ve spolupráci s ministerstvem zdravotnictví.  Důvodem je její nízký glykemický index a vysoký obsah antokyanů, které mimo jiné chrání buňky před poškozením vysokým obsahem cukru v krvi a tím sekundárním potížím se zrakem, či končetinami (neuropatie, diabetický vřed atd.) Černá rýže je velmi vhodnou součástí diety pro pacienty s kardiovaskulárními problémy pro vysoký obsah antioxidantů a dalších důležitých prvků jako železo, zinek a další.

Černá rýže je velmi vhodná při redukční dietě, kvůli nejnižšímu obsahu kalorií ze všech druhů rýže. Dále obsahuje vlákninu a řadu antioxidantů. Její skvělé nutriční vlastnosti byly známé již ve staré Číně, kde jí směl konzumovat pouze císař a nejvyšší šlechta a vládní úředníci. Proto se jí tehdy říkalo „zakázaná“ rýže.